وعد ثابت
من الفرن لباب بيتك أو مطعمك
كل دفعة خبز طازة، جاهزة، وعلى مستوى ثابت من الجودة. اختبارات يومية وجداول خبز دقيقة.
جودة ثابتة
تركيبة عجين متوازنة تحافظ على الطراوة حتى بعد التسخين.
اختبارات خبز لكل دفعة لضمان نفس المذاق في كل مرة.
⏱️
توقيت مضبوط
🌟
مذاق لا يتغيّر
🍞
حِرفية خبز
خطوات الجودة
نقيس ونتابع كل دفعة
من اختيار الدقيق إلى التعبئة، كل مرحلة تحت رقابة فريق الوسام.
مواد خام مختارة
دقيق ومعايير رطوبة دقيقة لضمان عجين ثابت.
🌾
موردون موثوقون
مراجعة دورية للجودة
تخمير مضبوط
جداول تخمير محسوبة تعطي طراوة وارتفاع متوازن.
🕒
حرارة ورطوبة مراقبة
اختبار طعم وملمس يومي
تغليف ونقل
تعبئة تحافظ على الشكل والنكهة أثناء الحفظ والعرض.
🚚
جاهزية يومية
جدولة مرنة للمطاعم